|
Appelcompote Uit De Magnetron
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: ? 600 gr appels (Cox Orange Pippin)
2 theelepels citroenrasp (Baukje)
1 eetlepel suiker
1 mespunt kaneelpoeder
een magnetronbestendige schaal, inhoud 11/2 liter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de appels, boor de klokhuizen eruit en snijd de appels in grove stukken.
Doe de appels in de schaal en schep de citroenrasp erdoor.
Zet de schaal in de magnetron en laat de appels op vol vermogen (700 Watt) in ? 6 minuten gaar worden; schep ze halverwege om.
Neem de appels uit magnetron en laat ze in de schaal ? 5 minuten nagaren.
Voeg de suiker toe en schep om tot compote.
Laat de compote afkoelen en bestrooi met de kaneel.
Lekker als warm nagerecht, maar ook bij rode kool, aardappelpuree en gestoofde runderlapjes.
|
|
|